杭州溪口美食古街培训班4月底开街
龙游南翔不仅山清水秀，风景秀丽。
这里的人们也很聪明
有这么好的基础
食物自然美味
眼看着溪口美食街即将开业，这两天溪口不少人都在为之忙碌。
“老师，我包的饺子为什么会裂？” 4月11日，第五期特色小吃培训班在溪口镇溪口村文化会堂举行。 本次培训班由龙游县粮食办公室、溪口镇人民政府主办。 历时7天，已有50余人报名参加。 培训课上，学员们热情高涨，与老师讨论汤圆、米糊的选择和制作方法。
“这个培训班将发现和培养更多的美食生产者，为古美食街储备更多的后续力量。” 溪口镇宣通委员会委员刘静告诉记者，古美食街已入驻15家商户，计划4月底开业。 街头将在五月初举办“美食大赛”。
粉墙黛瓦青砖真是美极了……不过，古美食街这几天却有些安静，有机器的轰鸣声。 原来，商家正在忙着装修。 “如果要同时开启，当然要抓紧时间了。” 老板叶章文说，“我很期待开业，这里很受欢迎，政府也很支持，我感觉生意不会差。” 叶章文是寺庙里的人。 我在杭州帮助餐饮业的人已经有五六年了。 他说，即将开的小店将主打年糕和葱包子。
吴建良也是古美食街的老板，租了4家店面。 他想把店打造成展示和体验店。 吴建良在龙游工业经济开发区有一家生产糕点的公司。 “这里展示的产品，当然也是现场制作的，顾客可以看到整个制作过程，甚至可以自己动手制作，免费品尝。”
溪口镇风景秀丽，灵山河蜿蜒流过。 自古就有“一街八巷六墩”。 是龙尚的发祥地。
沿着临河的老街，徽派建筑的阁楼飞檐，别具一格。 经过改造，这些“老东西”焕然一新。 老街古建筑里，河风徐徐吹来，灯笼投下影子，你可以品尝美食，品茗或新酒，听潺潺的河水诉说着往事。 这样的早晨和晚上很难忘记。
（部分店面装修效果图）
“溪口古街全长600多米，现在看到的是一期工程，今年计划改造的还有500米左右。” 刘静表示，这里将依托青丛湖高山运动，打造成龙游小吃聚集区。 石角村的风景名胜和乡村旅游，吸引游客驻足老街、溪口，品尝美食，沐浴龙游悠久的历史文化。
（溪口古街效果图）
图文/王树静 威龙游数据库
陈琳 制片人
