高颜值花园茶餐厅:全新出品等你来,感受北欧简约小清新
我遇到了一些无法形容的事情
你的编辑
我不小心把奶水洒了。
。
。
。
我真的很想问问我是如何做到的。
首先你必须找到房间
能让你感到舒心的茶配方
除了吃山崩地裂般的
熔岩吐司
你也可以吃鸡蛋馅的
鸡蛋撞石头
还有北欧风奶茶
最不像茶餐厅
是的,这里就是 Go For Eat 的首家分店,今天它以全新的产品和名称、熟悉而友好的就餐环境和精心挑选的新品开始营业。你真的需要再来一次。
高颜值花园茶餐厅
一走进查吉,你不会感受到浓浓的港味,而是感受到简约清新的北欧风情,随处可见的鲜花让人心情愉悦,这应该也是很多女生被这里迷倒的原因吧。
这里共有两层楼,花市餐厅的主要元素,无论是郁郁葱葱的绿植还是令人叹为观止的美丽干花,都使得餐厅的风格独树一帜。
连盲点都不差的明星产品
精选明星产品
舌尖上的难忘味道
在烹饪方法和口味上融入流行元素
熔岩吐司
小心,可能会漏奶。
爆裂吐司来了!吐司上沾满了巧克力粉,趁热切开,金黄的芝士+炼乳便溢出来。
吐司的外皮也非常酥脆,切开一片吐司,沾上甜甜的可可炼乳,这里的不同之处在于加入了芝士,可以尝到浓郁的芝士味。
沙爹牛肉煎蛋饭
日剧中的终极爆款菜品
Cha Kee 的蛋包饭有点特别,蛋包饭不是裹着炒饭,而是放在炒饭上面,两面都浇上特制的咖喱酱,光是酱汁就吸引到我了,更别提可爱的蛋包饭了。
沙爹牛肉裹着鸡蛋,先把鸡蛋切成适合食用的大小,一勺下去,可以同时吃到咖喱酱、炒饭、牛肉、鸡蛋四种口味不同的食材。
大聚会
巴拉拉也会变成肉食动物
面对鲜嫩多汁、份量十足的牛排、猪排、鸡排、鸡翅、香肠……就连矜持的小仙女也控制不住自己,瞬间变成了肉食动物。
厚实柔嫩的三料牛、猪、鸡排搭配上锦上添花的酱汁,我不自觉的拿起了手中的餐具,发誓要以斗牛士的精神,把肉吃到底!
鸡蛋撞石头
可以上传抖音的炒蛋
小编以为,把新鲜的虾、蛤蜊和淡菜铺在热好的石头上,这道菜就可以吃了,但其实还有一个步骤。
上桌后,趁热将鲜蛋液倒在石板上,用勺子“煎”一下,这样就能吃到香喷喷、滑嫩的鸡蛋了。
海鲜的咸鲜完全融入到鸡蛋中,不需要其他的调料就能把两者的不同风味发挥出来,让人食指大动。
香茅鸡排
不吃烤串,吃鸡排
这道香茅鸡排是将鸡腿去骨后切成排骨状,不得不佩服师傅的高超刀法,无骨的鸡排竟然没有一丝裂痕。
查记并没有将香茅碾碎煮成酱料,而是把鸡柳串在整根香茅上,像串烧一样吃,这样就能尝到香茅的清新香气。
香茅是东南亚美食中常见的香料,不仅具有清爽的柠檬香气,还能治疗风湿病、偏头痛等。
正宗泰国淡菜
东南亚酸辣口味,让人垂涎欲滴
不得不说这道菜非常开胃,东南亚风格的酸辣口味,清爽的味道和颜色,是初夏最好的美食礼物。
每只淡菜上都淋上查记的自制酱汁,色泽清爽,味道酸辣,与淡菜的口感完美融合。
冰奶茶
北欧风港式奶茶
简简单单一杯港式牛奶,不仅要经过6道工序,茶的勾兑比例更是精益求精,让它入口便很香浓,滑入喉咙后还有甘甜的茶味。
瓶子很漂亮,简约的北欧风格,随便拍一张就能收获朋友圈无数赞。
喝上一口,感觉几秒钟就穿越了整个香港。你可以直接从盖子上喝,也可以插入吸管慢慢喝。
柠檬草姜蜂蜜
夏天到了
我们女生冬天都会喝姜茶来抵御寒冷,但是事实证明,夏天喝冰镇姜蜜也能很提神。
这款饮料最大的特点就是加入了柠檬草,可以同时尝到柠檬草的清新香气和姜蜜的甜辣味,有种维多利亚的秘密夏天的感觉。
类似港剧的潮流菜式
茶餐厅里仍有一些历史悠久的港式菜肴
同时也引入了中西菜系。
徜徉在经典与融合的空间
经典港式风格
经典港式产品
冰镇菠萝包
在很多人的心目中,菠萝包几乎就和“香港”划上了等号,这里的菠萝包可是相当正宗。
刚出炉的凤梨包表面酥脆,中间夹着冷冻牛油,咬上一口,真的能感受到冰与火的区别。
港式虾馄饨
虾仁馄饨无疑是最经典、最地道的粤菜,它之所以经典,是因为它能让每一个吃过它的人,都爱上它。
精选个大、完整的鲜虾,鲜嫩有嚼劲,咬起来酥脆;馅料质地紧实细腻,个个晶莹剔透,口感鲜嫩。
港式牛腩面
牛腩面也是茶餐厅的常点菜,也是传统的筋道竹面,软嫩爽滑的牛腩搭配辣椒酱吃,这一碗面里的牛腩真是加分项啊!
咖喱牛腩捞面
咖喱是老板特制的酱料,不是市面上随便买的咖喱粉。而且面是经典的广式竹筒面,爽口有嚼劲!
柠檬茶也是茶餐厅的代表。
中西自由切换
一家具有多元文化氛围的全新现代餐厅
水煮牛肉
水煮牛肉味道鲜美。几乎每个人都喜欢鲜嫩的牛肉、丰富的配菜和辛辣的口味。
咖喱鸡
这道咖喱鸡的味道,陌生又熟悉,秘制咖喱酱汁淋在白米饭上,吃几碗都不够!
黑胡椒牛舌
当你咬下这口黑胡椒牛舌时,能感觉到舌尖上传来的强劲力量,却又柔软有弹性,口感十足,有种亲吻阳光和草地的味道。
咕噜肉饭
当一个人不想做饭的时候,最好来一盘咕噜肉饭来消解油腻,酸酸甜甜的味道特别能激发食欲。
虾油海鲜炒饭
每一粒米饭都是金黄色的,每一粒米饭都搭配着炸酱,让整道炒饭变得无与伦比。就连两只新鲜的淡菜,也都精心烹制。
肉酱意粉
意大利肉酱面,有嚼劲的面条搭配酸甜的肉酱,味道独特!
鳗鱼玉子烧
以前总以为玉子烧就好,鲜嫩滑溜,经典美味,但遇见鳗鱼后,才知道,两者搭配,竟能让味道加倍甜滑香醇!
金沙云南小瓜
云南小瓜搭配咸蛋黄,口感和味道都非常好,很有夏天的感觉,健康又美味。
芒果西米露
“杨枝”是柚子肉,“甘露”是西米露。选用精挑细选的熟透鲜芒果和泰国甜柚,配以浓稠适中的酱底和金黄香醇的西米露,每一口都散发着浓郁的芒果香味,还弥漫着一丝柚子的酸甜。
依然令人叹为观止的就餐环境
古典与现代相结合的茶馆
成为我7月份第一个打卡的地方
我会教你如何打卡
▽
口味指南
店名:香港晖茶庄
地址:顺德大良康城新鸿基路1-2号铺
营业时间:上午10:30至晚上10:00