中国的好咖啡种在哪里？云南、海南、台湾地区

咖啡原产于非洲埃塞俄比亚，主要分布于南北纬25度之间的热带、亚热带地区。 在我国的云南、海南和台湾地区，咖啡种植历史悠久，是咖啡的主要种植和生产地区。

云南省西南部、海南省北部以及台湾台南等热带、亚热带山区的地理环境和气候条件与非洲埃塞俄比亚的咖啡原产地非常相似。 所产咖啡品质优良，也被誉为世界咖啡种植的“黄金地带”。 ”。

去这些地方度假，除了欣赏美丽的风景，一定不能错过当地美味的咖啡。

1. 云南

云南是目前国内咖啡种植规模最大、产量最高的地区。 种植面积和产量均占全国99%以上。 云南主要种植小粒咖啡（又称阿拉比卡咖啡），其中卡蒂姆是主要品种，具有抗病性强、产量高、品质好的特点。 在云南的少数地区，还可以喝到铁比卡、博邦等老品种的优质咖啡。 云南德宏、普洱、保山、临沧、西双版纳、大理等地有多个咖啡种植园。 如果您在生产季节来访，您还有机会亲眼目睹咖啡的收获过程。

2、海南

海南的火山土壤条件和气候环境非常适合咖啡的生长。 目前以种植中粒（罗布斯塔）咖啡为主，种植区分布在福山和兴隆。 大多数用于商业咖啡制作。

3、台湾

早在1884年，英国人就从马尼拉引进阿拉比卡咖啡品种，在台湾台南试种。 台湾地处亚热带，地形多山，雨季明显。 1941年，台湾咖啡生产达到鼎盛。 后来，随着战争的爆发，台湾咖啡逐渐衰落。 只剩下小片种植园。

台湾种植的咖啡主要是Typica、Bobon、Caturra等优质老品种。 余味醇厚，香气浓郁。

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